Zum zweiten Mal nimmt der Weinblogger Markus Spiller für das Ortenau Journal einen edlen Tropfen aus Oberkirch unter die Lupe – diesmal den Chardonnay vom Weingut Bähr. Die ehemalige Badische Weinkönigin Monika Bähr, gerade erst für den „Besten Wein aus Baden“ prämiert, lieferte ihm die Flasche direkt nach Köln. Sein Urteil: ein solider, spritziger Weißwein mit milder Birnen-Note und feiner Würze, der sich zurückhaltend gibt – fernab von fruchtiger Chardonnay-Wucht. Ein ehrlicher Begleiter mit Frische und Charakter.